DES BISCOTTES ARTISANALES
La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France. Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc, dans le petit village de St Germain du Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50.
Les biscottes sont fabriquées de manière artisanale dont la recette est toujours là même depuis les années 1960. Dans la gamme de La Chanteracoise, nous vous invitons à déguster également des biscottes gourmandes aux pépites de chocolat, aux fruits, aux céréales ou sans sucres.