épicerie
Gamme Uby
N°3 COLOMBARD UGNI-BLANC
80% COLOMBARD 20% UGNI BLANC – IGP CÔTES DE GASCOGNE
Vif & aromatique.
Un joli nez intense de fruits exotiques et d’agrumes.
L’attaque, vive et franche, ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur.
Vin d’apéritif par excellence.
A boire frais de préférence dans l’année.
11% vol.
N°4 GROS& PETIT MANSENG
70% GROS MANSENG 30% PETIT MANSENG – IGP CÔTES DE GASCOGNE
Frais & velouté.
Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l’ananas.
La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de citron confit et de coing.
Apéritif, foie gras, plats épicés ou sucré-salés.
A boire frais de préférence dans les 2 ans.
11% vol
N°6 ROSÉ
ASSEMBLAGE DE 4 CEPAGES – IGP CÔTES DE GASCOGNE
Croquant & gourmand.
Notes de framboise et de fraise.
L’attaque franche et équilibrée s’ouvre sur un palais gourmand et aboutit vers une jolie finale acidulée.
Apéritif, grillades, plancha.
A boire frais de préférence dans l’année.
11.5% vol.
Servir frais à 12°C.